Es cordobés, logró 10 estrellas Michelin y llegó a la cima mundial: “De Argentina me llevé la capacidad de resolver con lo que hay”

Con 11 restaurantes distribuidos en siete ciudades de Europa y Asia, el chef argentino Paulo Airaudo sostiene un ritmo de vida dividido entre aviones y cocinas.Además de conservar su acento de origen...

Con 11 restaurantes distribuidos en siete ciudades de Europa y Asia, el chef argentino Paulo Airaudo sostiene un ritmo de vida dividido entre aviones y cocinas.Además de conservar su acento de origen, resalta la importancia de la sobremesa, la amistad y la hospitalidad de nuestra idiosincrasia al momento de brindar un servicio.